安全性訴求

有機堆肥

地元 松阪牛の老舗 和田金の直営牧場で作られた有機堆肥で土作りを行い、
有機配合肥料を元肥・追肥に使用して栽培しました。
米の収穫後、切り藁を乾燥し、ロール状にして牛の飼料として活用しています。
同じ地域の稲作農場と和牛牧場が相互に連携し、地域に根ざした循環農法を実践していきます。

地域に根ざした循環型農業